Ramadhan Berkah Kodim Karanganyar Gelar Dapur Lapangan
Ramadhan Berkah Kodim Karanganyar Gelar Dapur Lapangan
KodimKaranganyar - Ramadhan Berkah Kodim Karanganyar Gelar Dapur Lapangan |
Dapur lapangan dalam rangka percepatan penanganan Covid 19, yang digelar oleh Kodim 0727/Karanganyar, bertempat di Taman Pancasila Karanganyar, Selasa (28/4/2020).
Komandan Kodim 0727/Karanganyar Letkol Inf Andi Amin Latama, S.Sos bersama Ketua Persit Kartika Chandra Kirana Cabang XLVIII Ny. Eny Latama meninjau langsung dapur lapangan.
Letkol Andi mengatakan, tak asal-asalan membagikan paket makanan siap saji itu ke masyarakat. Ia memilih menu sehat dan mendongkrak imunitas tubuh. Seperti tempe yang dipotongnya bersama Kabag Ops Polres Karanganyar Kompol I Wayan Sudhita.
KodimKaranganyar - Ramadhan Berkah Kodim Karanganyar Gelar Dapur Lapangan |
Makanan bernutrisi itu akan mendampingi telur ayam berlumur sambal balado. Bumbu yang disiapkan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan garam. Jeruk nipis dan daun sereh menambah citarasa istimewa olahannya. Menu itu masih ditambah sayur kacang yang menyehatkan. Menu sehat yang dikonsumsi diharapkan mencegah sakit.
"Menunya variasi. Kita membuat 500 paket nasi box tiap hari selama Ramadan. Ini sudah hari kelima. Namun, mulai hari ini sampai akhir Ramadan, dapur sosial didirikan di Taman Pancasila,"Terangnya.
Diharapkan dengan keberadaan dapur lapangan Kodim Karanganyar ini, semoga dapat membantu meringankan beban hidup masyarakat, khususnya yang terdampak Covid-19. Ini merupakan salah satu ikhtiar kita bersama dalam meringankan beban hidup saudara-saudara kita", Pungkasnya.(SW27)